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    1、碎——将粮食粉碎或蒸熟的原料,用扬渣或晾渣的方法,使料迅速冷却,使之达到微生物适宜生长的温度。2、配——经验丰富的酿酒人,五谷粮食,上好的酒曲,配以“资深”的酒
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    经过人类千百年的生产实践,酿酒工艺已不再是单纯的机械模仿自然界生物的自酿过程。在科技现代化的今天,人们总结前人的经验利用现代科学不断完善酿造技术。酿造酒品
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    很可能你喝过这种酒:包装华丽上档次,但酒却次的很。在业内有个公开的秘密,市面上80%—90%的销量都是液态发酵白酒。做为一个喝酒人,非常有必要知道白酒工艺上的区别。
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    南方的温婉柔情亦或是热情火辣都揉进了洞子小面里小面是作为南方人的重庆市民普遍喜爱的传统美食,因其独特口感,近年来全国知名。重庆洞子小面不仅是相当有特色的一
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    猫狗绕膝暖茶在手的惬意非猫空茶町不能享受在很久很久以前,我国就有茶饮店。茶饮店发展到今天,已经成为餐饮行业里,甚至是社会各行各业中不可忽视的力量。虽然市场前
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    凤祥水源地地处广西富硒之都贵港市平天山森林AAA级公园半山腰处。公园总面积16.76平方公里,园区山峰属中山地貌,主峰大平天山海拔1157.8米,为桂东南第二高峰,是观赏日
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    唐三镜酿酒技术老师-赖燕教您制作桑葚果酒。同样一种水果可以做成多种口感不同风味的水果酒,比如水果黄酒、水果白酒、原滋原味的水果酒,桑椹制成的酒,具有桑椹本色
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    现在,很多人都喜欢创业,尤其是夏季,更是喝啤酒的天下。生产酒可以是非常的赚钱的。那么一套酿酒设备多少钱呢?家庭自酿白酒小设备多少钱?其实要想知道一套酿酒设备多
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